Neste fim de semana, o Lago dos Patos, na Vila Galvão em Guarulhos, recebe um festival que reúne gastronomia, música e tradições da Itália, com programação das 11h de sábado até 22h de domingo. O público tem acesso gratuito a aulas-show de culinária, oficinas infantis e shows ao vivo, tudo pensado para valorizar os sabores e costumes italianos.
Sabores que encantam: as masterclasses de culinária
Os amantes da boa mesa podem participar de masterclasses exclusivas, conduzidas por chefs renomados que compartilham segredos da cozinha italiana. No sábado, às 15h, o chef Amauri Patriota apresenta a aula “Pasta per Bambini”, ideal para crianças que desejam aprender a fazer massas de forma divertida.
Às 17h, os chefs Pedro Catalano e Jessica Peixoto demonstram a preparação de massa fresca e ravioli, enquanto às 19h o chef Adan Garcia ensina a técnica do risoto al funghi, um prato clássico e aromático.
No domingo, a programação gastronômica recomeça ao meio‑dia com outra edição da “Pasta per Bambini”. Às 16h, Henrique Santos revela os segredos da “Pasta 4 Formaggi”, uma combinação cremosa de quatro queijos. O encerramento das aulas‑show acontece às 18h, quando o chef Adan Garcia apresenta a tradicional “Pasta alla Carbonara”.
- Sábado: 15h – Pasta per Bambini (Chef Amauri Patriota); 17h – Massa fresca e ravioli (Pedro Catalano e Jessica Peixoto); 19h – Risoto al funghi (Chef Adan Garcia).
- Domingo: 12h – Pasta per Bambini (Chef Amauri Patriota); 16h – Pasta 4 Formaggi (Henrique Santos); 18h – Pasta alla Carbonara (Chef Adan Garcia).
Diversão para crianças: oficinas criativas
O festival também dedica um espaço especial para o público infantil, oferecendo oficinas que estimulam a criatividade e o contato com a cultura italiana. Às 14h de sábado e domingo, as crianças podem confeccionar máscaras inspiradas no tradicional Carnaval de Veneza, uma atividade que combina arte, história e diversão.
Essas oficinas são acompanhadas por animadores e bailarinas que garantem um ambiente lúdico e seguro, permitindo que os pequenos explorem cores, texturas e histórias italianas enquanto desenvolvem habilidades manuais.
Além das máscaras, há momentos de interação com chefs e músicos, criando um clima de festa que envolve toda a família.
Música e dança: celebração da cultura italiana
A parte artística do evento reúne músicos, cantores e grupos de dança que homenageiam a riqueza musical da Itália. No sábado, o duo Mario Pastore e Isabella abre o palco às 13h, seguido por Fred Rovella e o Balé Tarantella às 15h, trazendo ritmos contagiantes.
Vivi Sorella apresenta seu repertório às 16h, enquanto Paulinho Di Paula anima a plateia às 18h. Às 20h, Chris Vitta presta um tributo emocionante à cantora Laura Pausini, encerrando a noite com muita energia.
O domingo reserva manifestações tradicionais como o Tombo da Polenta (13h) e a Pisa da Uva (15h), além de novas apresentações de Fred Rovella e do Balé Tarentella com figurinos especiais. Mario Pastore e Isabella retornam às 17h, seguidos por Paulinho Di Paula (18h) e Vivi Sorella (19h).
- 13h – Tombo da Polenta (Domingo)
- 14h – Fred Rovella e Balé Tarantella (figurinos especiais)
- 15h – Pisa da Uva
- 17h – Mario Pastore e Isabella
- 18h – Paulinho Di Paula
- 19h – Vivi Sorella
Durante os intervalos, Fred Rovella e bailarinas comandam a animação da pista, convidando o público a entrar no clima festivo e a dançar ao som de músicas italianas.
Organização e apoio: como o evento se torna possível
O festival é realizado por meio da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB) e conta com o apoio da Secretaria de Cultura e Turismo de Guarulhos. Essa parceria garante recursos para a produção de atividades artísticas, gastronômicas e educativas, reforçando o compromisso da cidade com a difusão cultural.
Com entrada gratuita, o evento busca democratizar o acesso à cultura, permitindo que moradores e visitantes experimentem diferentes expressões artísticas e tradições italianas em um ambiente acolhedor.
Ao integrar gastronomia, música, dança e oficinas infantis, o festival cria uma experiência imersiva que celebra a diversidade cultural e fortalece o vínculo da comunidade com as raízes italianas presentes em Guarulhos.
